福冈 麵屋眞 #坐标：上海 大悦城拉面竞技馆
终于把七家吃全了，先说结果吧。排名如下（个人口味）：
No.1北海道富良野とみ川 > No.2东京面屋武一>> No.3北海道一幻 > No.4福冈麵屋眞> No.5山形有顶天 > No.6京都背脂神 >> No.7东京武藏家
我以为可以再刷的只有第一名的中华石磨拉面，如果不介意汤太厚的，也可以试试第二名的鸡汤拉面。其他几家就算啦，拉面竞技馆的拉面价格实在是贵，性价比低，没必要浪费这个钱了。推荐我比较喜欢的其他几家拉面，大胜轩，大卫伊东，博多一幸舍。
现在拉面竞技馆不知道是不是都改了菜单，最后吃的两家都可以选择一些个性化的面条配置，这边则是可以选择是否要葱花，以及面条的软硬。
【真拉面11号（辣味味增）】墙上贴着的人气第三名。辣味味增吃起来不怎么辣，和有顶天的辣味增相距甚远。汤底是猪骨汤，虽然浓厚但有猪肉的腥味，不喜欢，和大量的葱花一起吃的话可以盖过这种腥味。汤底里有许多粉末状沉淀，看了说明，似乎是猪骨粉。面条软硬控制的不错。
【真拉面1号（纯味）+溏心蛋】溏心蛋熟度完美，腌制味道偏咸了点。汤底和第一碗一样，不喜欢。叉烧肉实在是过于肥腻了，吃不下去。
个人口味关系不太喜欢这家的面汤和叉烧，但不能算很差，所以给3星。
顺便还更新了这篇：MEIN FRIENDS CAFE&STORE
日式拉面合集（仅限电脑，手机需要点下面的导航手动筛选#日式拉面#标签）
