嘉禾屿 #坐标:上海 打浦桥日月光中心
日月光新开的闽菜,上海吃闽菜的餐厅并不多,在这边吃到了和厦门一样的味道甚至更好吃,是一家不错的餐厅。
每次去外公外婆家外公都说要我找一个没吃过的店,别看他们已经八十几了对吃的要求一点都没降低。这家餐厅得到全家一致好评,外公说下次要再来吃,对于一个每次都要吃没吃过的店的人来说,这是一句多么高的评价啊~
【餐前水果】茶水和水果都是赠送的,饭后居然还送了花生汤。水果是用百香果汁浸泡过的苹果,第一次看到这样吃的,很特别。因为加了百香果汁苹果的味道更酸了。免费茶水质量还不错,挺好喝的。
【嘉禾屿五香卷】★★★★★好爱这个五香卷,里面有肉和少量蔬菜(茄子?)香味特别好,摆盘很精美。
【厦门特色土笋冻】★★★★厦门必吃土笋冻~看起来调味只有上面一小坨,其实完全够了,冻本来也有咸鲜味,酱里有酸味还有芥末味,搭配起来很不错。
【嘉禾屿姜母鸭】★★★★★姜母鸭非常入味,每一口都有姜的味道,不过这里的姜放得都是嫩姜,不会有辛辣的感觉,直接吃也没问题。鸭肉口感也很嫩。
【传统同安封肉】★★★当地特色菜。肉完全软烂了,用筷子轻松就能割开,不过我不太吃这么肥的肉,所以觉得有点油腻。调味还是不错的,里面的栗子和香菇很好吃。
【厦门沙茶海鲜锅】★★★沙茶汤底微微辣,挺好喝。但是里面的海鲜直接吃略偏淡,要连汤一起吃才有味道。汤里有虾、小管(鱿鱼)、鱼丸、米血糕、豆腐、鸭血。食材都蛮新鲜。
【芦笋炒沙耳】★★★★沙耳是一种白色的木耳,口感很脆。芦笋嫩。
【厦门炒面线】★★★一份量好多,一直很喜欢这种细细的面线,因为容易入味嘛。加一点甜辣酱味道会更丰富。
【花生汤】★★★★饭后赠送的花生汤,不知道是不因为提了意见送的。鸡蛋是水波蛋,蛋黄流心的。不像在厦门吃的那种像蛋花汤一样的。花生完全酥烂了,甜汤甜味适中,挺好的。
服务态度也很好,能主动告知点评优惠买单,也会来听取客人的意见。用餐环境也挺好的,吃得很愉快的一家店。
综合评分:3.7