Phorest河粉森林·越法料理 #坐标：上海 静安寺晶品
越南牛肉河粉，之前看到企鹅的推荐就种草了。他们还推荐了我很喜欢的The PHO Store。而且吃过河粉森林以后，The PHO Store在我心里还是第一的位置。
【招牌全家福牛肉河粉】★★★★汤底味道不错，但不是很喜欢这家粉的质感，有些过于弹了。全家福包含，牛肉、牛筋、牛百叶、牛丸，没有生牛肉。
【手打甘蔗虾】★★★还可以，虾肉有弹性，甘蔗烤焦的部分有种特别的香甜。
【法式黑松露温泉蛋】★★★样子挺漂亮，不过鸡蛋味道比较淡，需要配合火腿才有咸味。
【吃了舒舒服服的舒芙蕾】★★★★★舒芙蕾好评，这才是我心里舒芙蕾该有的质感。之前吃的都是饼的感觉比较强，这边的真的超级松软，蛋味十足。口味选的草莓，不过我觉得如果有原味更好，因为不太喜欢吃被加热过的水果。
综合评分：3.6
其他PHO店（喜欢前两家）：The PHO Store PHO13 L.A PHO 西贡妈妈 B real小真雕越南馆
