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炸串串东 #坐标:上海 东方路紫金大酒店

大阪炸串居酒屋。位置在大酒店一楼,需要从右边绕到后面,有一条小路进去。我们开始死活找不到,随后还是问了隔壁店家才找到。

在大阪玩的时候也在新世界吃过炸串,印象很好,无意中搜到上海也有专门的炸串店就过来了。另外,这边的午市套餐价格很实惠,可惜不在那边上班。墙壁上贴的满满的,有菜单、有留言、有照片、有海报,几乎铺满整个墙壁,眼花缭乱都要看不过来啦。

【炸串串】前前后后一共点了17个串串。总体不错,炸的很酥脆但不油腻,沾汁不是公用的,所以可以尽情的咬一口沾一下了。(在大阪那边一般都是一大盆酱公用,所以只能沾一次,不能咬一口再沾。)卷心菜是需要单独点的,为了还原大阪的吃法,也来了一份。串串里[扇贝]不太推荐,有点老,还有腥味。[年糕]是非常粘牙的那种,可能是糯米年糕,不太喜欢。最喜欢的是[秘制牛里脊]牛肉事先腌制过,已经很酥烂,香气也很不错。但是后来又追加的两串里面,肉比较老,没第一串那么惊艳。[梅子鸡胸肉]梅子味很浓,这个味道有些偏咸。其他点的还有[香肠][猪里脊肉][鸡腿肉][芝士][鹌鹑蛋][莲藕][洋葱][山药][茄子]都还可以吧。店里每天还有1元串,一人限一串。

【咸辣酱鸡腿肉】看起来很红,其实并不辣。咸味主要在上面的葱里,所以要连着葱一起吃,味道很香,鸡肉本身品质也不错,带皮的地方脆脆的。

【日式炒菌菇】比较油腻,略带辣味,金针菇比较咸,其他菇类又不入味,有点尴尬。

【土手烧】就是牛筋魔芋煮,大阪名小吃。牛筋很酥烂切入味,魔芋块也吸饱了汤汁,满满牛肉香。

【柠檬嗨棒】就是威士忌+苏打水+柠檬,喝起来没什么酒味,适合我这种不喝酒的人,也很便宜。

这边的料理都不贵,分量也不大,可以多点几份。相对的,串串价格不便宜,平均一串12元左右,要吃饱吃爽花费还是不小。偶尔换个花样来撸个炸串吧~

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