佳记啫粉 #坐标:上海 东方体育中心 晶耀前滩
惠食佳旗下的米粉店。惠食佳最出名的可能就是上过舌尖的啫啫煲吧,在广州吃过主打啫啫煲的啫八,现在上海居然有啫啫粉了怎么能不去呢。
菜单上除了有啫啫粉、汤粉,也有啫啫煲、小吃、甜品,我还以为只是简餐,其实还蛮丰富的。
【惹味牛杂啫啫粉】★★★★★进店必点啫啫肠粉,一秒钟回到广州。一上桌香气四溢,肠粉质感好,而且特别入味。牛杂处理得很干净,牛肠、牛肺、牛膀,都很好,广州配置。调味也很棒,总之点就对了,不吃牛杂也有很多其他选择。
【鲜牛肉老姜牛腩韭菜生滚河粉】★★★★河粉汤头很鲜,牛腩酥烂入味,生滚牛肉很嫩,肉给得很多。尽管比起啫啫粉逊色一些,但也已经是一碗优秀的牛肉河粉了。
【生煎虾饼】★★★★一个小小的虾饼10块开始还觉得贵,咬一口就知道太值了啊,这完全都是新鲜的虾仁做的虾饼,一点点面粉都没有!味道鲜美,口感绝佳,很棒。
【木瓜雪糕】★★★★木瓜味的雪糕第一次吃,加了脆米口感很棒,但也会有点盖过木瓜的味道,稍微减少一点脆米会更好。冰淇淋上桌的时候硬得像个石头一样,等米粉吃的差不多了就正好能吃了,没想到质地口感都不错,有一些木瓜果肉在里面。
一份30多的粉不但好吃,量还特别足,两个人吃得撑死。可能点一份主食+啫啫煲和小吃更合适。缺点就是太远了,希望来市区开店,还想再去吃。
综合评分:3.9
消费/人均: 88/44