salée BESSOU #坐标：上海 永康路
去了两次都因为排队人过多而放弃的salée bar&cafe的新店，在永康路上。看起来排队人数比老店少很多，去的时候正巧有位置，没有排。两家店部分菜品是一致的，部分是当店限定。分类是在法餐，但我感觉更像创意融合菜，什么都有。
【桂花糖渍小番茄】★★★非常漂亮的一道菜，去皮小番茄浸泡在桂花糖水中，糖水的甜正好中和了番茄的酸，比较清爽开胃。
【焦糖三文鱼荞麦可丽饼】★★★★可丽饼边缘部分口感香脆，自带咸味，上面放着的三文鱼是焦糖味，比较甜，略微烤制，基本是半生状态。靠近皮的地方口感不好，咬不动。
【甜酱油烤年糕】★★★吃起来像是日式烤年糕，外脆里糯。
【炸牛蒡】★★★永康路店限定。牛蒡切的很薄，再炸脆。几乎是本味，没有咸味，为什么不能撒点盐，或者搭配一点蘸酱呢。偏油腻。
【葱蛋酱油拌饭】★★★★永康路店限定。这个看起来也好日式，一些烤肉店也会供应类似的拌饭。很简单的搭配，味道意外不错，不油腻，底下略咸。
【姜黄拿铁】★★★无咖啡因，黄色来自姜黄粉。一般咖喱粉里都会有姜黄，所以喝起来很像加了牛奶的咖喱，但不辣，是个很独特的味道，还能接受。
菜品除了可丽饼还能和法餐沾边，其他都更偏日式。口味说不上特别好，排队肯定不值得。
综合评分：3.3
消费/人均：266/133
