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美豚九州酒场 #坐标:上海 中山公园兆丰广场

三刷!日式居酒屋四店连吃!美豚+舌助+南风花+花月四家店可以混着点菜,四本菜单看花眼。这次坐在美豚的店里,主要点的都是美豚这本菜单上的,点的全都是以前没吃过的。非常地道的居酒屋,菜量小小的,一共点了八种,大满足。一刷舌助  二刷南风花

【深夜食堂章鱼肠】★★★★看过深夜食堂一定不陌生,简单可爱的小香肠,肉感十足,搭配的蛋黄酱特别香,简单的美味。

【橙汁酱油味梅花肉】★★★★这家店叫“美豚”感觉主打猪肉?所以就点了。外观看像是拉面里的叉烧肉,肉香很好,肥肉部分也不显油腻入口即化,与橙醋的搭配非常美味,垫底的洋葱也很不错,一点都不辛辣,还甜甜的。

【极乐豆腐】★★★★秋葵、山药泥拌豆腐,我最爱的黏糊糊组合,菜单上明明还写着纳豆怎么消失啦?味道很清爽。

【红甜虾】★★★★明太子包裹着的甜虾肉,鲜甜软糯。

【葱盐烟熏牛舌】★★★烟熏牛舌比起之前在舌助吃的几种做法要略逊一筹,同样是凉拌,感觉味道没有梅花肉香,相对清淡一些。不过细品能尝出牛舌独有的香味还有烟熏味。

【半生熟牛肉片】★★唯一一个不满意的菜。看到生牛肉才28,感到很好奇就点了,果然一分价钱一分货。牛肉片品质很一般,味道偏咸,可是偏偏还配了一碟芥末酱油,沾了就更咸了,不太懂为什么这样搭配,还是配橙醋更合适吧。

——————花月——————

【牛肠炒蔬菜】★★★★铁板炒的,上桌时香气四溢,蔬菜也吸收了牛油,很好吃。牛肠虽然还有点难嚼,但还是很香,越嚼越香的感觉。蔬菜偏咸了点。

【芝士章鱼小丸子】★★★章鱼烧外皮非常脆,内陷很饱满,还不错。

点的这些菜都是28、38、48这几个价位,性价比很高,好吃不贵,值得再去。每次去都能看到很多日本客人,确实很地道。 

综合评分:3.9

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