美食品尝报告|坐标魔都|随便拍拍全靠P|自娱自乐 | 用美食记录生活|吃吃吃吃吃|旅行美食 | 艺术印象 | 微博@汐月汐_美食repo

京都和果子三店 

鼓月  #坐标:京都 祗园

【都の春】看到柜台上有漂亮的生果子,其实我还是第一次吃这种生果子诶。外形非常美丽,其实本质上就是一个豆沙做的工艺品。但豆沙还要分好几种口味,绿色的比较清香。粉红色的,微微带有樱花味,内部的是赤豆做豆沙。赤豆还留了一些皮,没有完全弄碎,应该是为了增加一点口感变化。口味略偏甜,但没有传说中那么死甜死甜,可以接受。 


京菓匠 栗阿彌  #坐标:京都 高台寺

一进店就有店员热情地送上茶和点心,小点心是栗子味的和果子,味道不错。然而我看中的是一个樱花果冻,因为太好看了。一朵樱花绽放在粉色的果冻里面,好像把春天都留存在了里面。然而味道真的不好吃,樱花是盐渍的,可能是我吃不惯,但凡使用盐渍樱花的任何食物都很难吃。尤其是在甜点里出现这种味道。


CoCo Color KYOTO  #坐标:京都 河源町OIOI

冰箱里放着许多大大小小的盒子,设计的很漂亮。买了一个柚子味的果子,不能马上吃,冻得很硬,带回酒店以后再吃的。不像传统的和果子,外皮像果冻的质感,味道比较淡。内部是豆沙,很甜,柚子味不那么明显。一般吧。

这家店卖的米果非常好看,居然有十多种不同的口味,和各种造型,非常精美。买了一小盒直接吃了,连装米果的容器也是能吃的,类似虾片的东西。里面每一块米果味道形状都各不相同,很独特。

更多日本美食    美食REPO导航

评论 ( 1 )
热度 ( 160 )
  1. 共1人收藏了此图片
只展示最近三个月数据

© 汐月汐 | 美食REPO | Powered by LOFTER