1990馄饨铺 #坐标:上海 五角场创智天地
上海味道馄饨店,配方和小时候吃的比较接近。
【怀旧小馄饨】★★★★紫菜虾皮蛋皮汤底,全肉的小馄饨,就是小时候的味道。还要加上一勺鲜辣粉才正宗,在调料区可以自己加。小馄饨肉很多,肉质不错,有一种酒的香味,挺喜欢的。
【致臻虾仁大馄饨】★★★没想到大馄饨也是纯肉,肉+虾仁,肉馅儿和小馄饨一个味道,很香,但是我还是喜欢小馄饨更多点。汤底是肉汤,挺鲜的,不是味精汤。
【小辰光额炸猪排】★★★★猪排好评,外皮十分香脆,一定要配着泰康黄牌辣酱油,完美,一点也不油腻。
【上海罗宋汤】★★★罗宋汤料很足,卷心菜、土豆、牛肉、香肠。菜多肉少,味道还可以,无功无过吧。
综合评分:3.4