美食品尝报告|坐标魔都|随便拍拍全靠P|自娱自乐 | 用美食记录生活|吃吃吃吃吃|旅行美食 | 艺术印象 | 微博@汐月汐_美食repo

相扑猫海鲜丼专门店  #坐标:上海  马当路地铁站

日料,吃海鲜饭的地方。周六中午去的,人并不是很多。服务态度很好,好久没有去有服务的餐厅了,这样的餐厅真是令人舒服,比起某收10%服务费的餐厅好10倍,上次真被恶心到了。

【活黄胆】门口有一个水箱里面能看见鲜活的海胆,又是小黑板推荐,必须来一只咯。黄海胆个头非常大,所以海胆黄也比平时常见的大好多呢,颜色是偏黄色的。吃起来没有腥味,但是也没有甜味呢,有淡淡的苦味,没有想象中好呢。

【散鱼生饭】其实是店里最便宜的海鲜饭,我个人比较喜欢这种切碎的,因为吃起来方便,而且不会一不小心把海鲜吃完了但不够下饭。有三文鱼、鲷鱼、章鱼腿、三文鱼子、小号鱼子、两只超大的甜虾、鸡蛋烧、碎紫苏[划重点]、还有些蔬菜。除去三文鱼子比较腥,个别鱼肉有腥味,甜虾肉稍黏,大部分还是很好吃的。碎紫苏和小葱的香味,还有鸡蛋烧的甜味使得整完饭味道层次相当丰富。配的芥末,辣根量比较多,稍微有些冲,那一大坨最后只放了一小部分。寿司饭也是有偏黏。配了厚厚一打海苔,但非常难吃,完全不脆,有些减分。

【和牛鳍边三文鱼丼】和牛肉质超级好,就算比较熟,后来冷了以后都很好吃。三文鱼和裙边都是火烤过的,偏熟的那种,所以不吃生的小伙伴也可以选这种饭哦。当然我个人还是喜欢生一点的,火烤点到为止就好了。熟的三文鱼上会有芝麻酱,所以即使不再加酱油也可以直接吃。溏心蛋做的不错。海苔一样的难吃。

【黄金泡菜】酸甜辣,不像是日式泡菜的味道,反而有点像中式的酸辣菜。实在是酸得有点过头,不喜欢。

虽然我挑了很多刺,但还是蛮喜欢这家店的,光凭扔掉海苔的两碗饭愿意再去。

美食REPO导航(仅电脑可用)

评论
热度 ( 27 )

© 汐月汐 | 美食REPO | Powered by LOFTER