船歌鱼水饺 #坐标:上海 五角场特力时尚汇
青岛开过来的饺子店。上过舌尖3,有点名气。开在上海我本来以为不会很多人,没想到工作日晚上还排队了。
【莲藕扇贝水饺】★★★★是季节限定。后来没多久限定换成海胆水饺了!早知道晚点再吃了。 外皮软糯刚好,不会破皮。馅料鲜香,藕丁能增添层次,还有鲜美的汁水。水饺作为店里的招牌还是蛮不错的。
【青岛特色烤鱿鱼】★★★★和路边摊的铁板鱿鱼有点像,味道挺好吃的。
【蒜蓉烤海蛎子】★★★海蛎子个头很小,蒜蓉酱味道不错。
【海胆黄炖蛋】★★没有什么鲜味,咸味也比较淡,很一般很一般。
【酸辣墨鱼蛋汤】★墨鱼蛋就那么几片,酸辣汤太过酸了,酸到没法喝,一点都不平衡。
综合评分:3.2