壹号溪鱼馆 #坐标：武夷山三姑度假区 玉华街
当地农家菜大排档，环境就比较一般了，但还算干净。明码标价，菜品都在门口看得见。
【清蒸红眼鱼】强力推荐，武夷山必吃！九曲溪漂流的时候能看到很多呢~
不过老板娘说我们吃的不是九曲溪的，那边的鱼不能抓，是另一条溪里面的，放鱼苗进去，让红眼鱼在溪中自由生长，长大后捕捞，算半野生的。老板娘十分诚实，说的非常清楚。
现场活杀的鱼（鱼缸选好鱼直接让当场摔死。其实不用这样啦，这家店口碑还不错的，这种招式是防止黑店拿了活鱼到后厨换成死鱼又把活鱼放回去），鱼肉非常鲜嫩，鱼鳞也可以吃，没有一点腥味，脆脆的。鱼很新鲜一定要清蒸才最最好吃，如果哪家店是红烧的，那可能鱼已经不够新鲜了哦~放了香叶，有浓郁的植物清香～味道也很好～鱼刺比较少，适合我这种平时不太爱吃鱼的人。
【武夷甜笋炒肉】没什么肉，都是笋～味道很好～
【黄金螺】第一次吃，口感和螺蛳差不多吧，调味很好～野生的螺，很干净，没有泥沙。
【节节高升】野菜，第一次吃，有点芹菜味。
武夷山美食合集： http://xiyuexi2015.lofter.com/post/1ccc807e_8df1b97