甬府尊鲜 #坐标：上海 陆家嘴国金中心
甬府旗下的中档餐厅，介于甬府小鲜和甬府之间。三家餐厅菜品有重合的部分。本来想着东海好像已经开渔了，应该可以吃到招牌十八斩，结果还是来早了，要11月才有。
聚餐菜多，我就不每一道菜都写了。推荐的菜有【冰镇花雕小龙虾】小龙虾个大饱满，有黄，调味很棒、【喷香芋艿羹】芋艿羹甬府必点，两个人一份足够了、【泡椒花菜梗】、【熟醉玉螺】、【沙蒜烧豆面】、【古法烧白菜】。这里大部分菜在甬府小鲜都能吃到的，主要小鲜假期不能预订，所以选了高一档次的尊鲜。
不满意的菜【红烧八爪鱼】炒得太老了、【花雕蒸白蟹】蟹肉没味道，花雕蒸蛋到是很咸。
其他没提到的几个菜【家烧白扁大鲳鱼】、【葱油鲜泥螺】、【火焰花雕鸡】、【甬府鱼饼】等，都属于没有特别推荐，但也没有不好吃的水平。
坐在大厅角落的位置放个屏风居然就算“半包房”，有低消和服务费，但环境实属一般。赠送的果盘里的葡萄很好吃，石榴就很一般，饭后还有酸奶赠送。
菜品大部分口味都不错，但总体感觉不如在小鲜吃的那次惊喜。比如同样的沙蒜烧豆面，小鲜那次更加让我印象深刻，这边服务生分成小碗以后汁都没了？
所以还是甬府小鲜性价比更高一些~
综合评分：3.6
消费/人均：3092/515