Nepali Kitchen #坐标：上海 巨鹿路近富民路
不出魔都吃遍世界系列，这次我们来到了尼泊尔。尼泊尔与印度和中国接壤，料理也融合了印度和西藏菜。餐厅在一幢老房子里，室内明快的颜色很有当地特色，也让人感到心情愉悦。
【尼泊尔式炒饭套餐】★★★★很丰盛的一个套餐，有炒饭（jogi bhat）、扁豆汤（Daal）、炒圆豆、炒菠菜、干煸土豆、唐杜里小鸡腿、沙拉、番茄酱汁、米饭布丁（Kfeer）。据说是尼泊尔国菜，当地一般用手抓饭吃。
尼泊尔炒饭是蔬菜炒饭，不油腻，没什么咸味，但即使不搭配酱汁也有蔬菜的清甜味。
扁豆汤蛮好喝的，豆子很酥，有香料味。正确的吃法是要把豆汤和米饭拌一起，不过点的是炒饭不是白饭，所以没有混着吃。
炒菠菜比较普通。炒圆豆有种火烤过的香味，还不错。
唐杜里烤鸡腿就是印度式烧烤，鸡肉嫩，炭火香气显著。菜单写这小鸡腿，还以为是鸡翅根呢，没想到真的是鸡腿！而且也不小啊。
蔬菜沙拉搭配番茄咖喱酱很不错。不是普通的番茄酱，吃起来有香料味，像是番茄味比较重的咖喱。
米饭布丁更像是牛奶粥，比较偏甜的奶香米饭，翻译成布丁好奇怪哈哈哈。
【什锦烤肉（Sekuwa）-鸡肉，牛肉，羊肉】★★★★烤肉没有套餐里的鸡腿那么香，不过肉质还不错。羊肉无膻味，牛肉偏老一些。不知道尼泊尔式烤肉是不是和印度唐杜里烤肉工艺不同？搭配的两种蘸酱都很不错，一个是香菜酱，一个是薄荷酸奶酱，非常有特色。
【玛莎拉茶】★★★香料奶茶，总觉得比在印度菜喝到的香料味更浓了。奶放得很多，茶味比较淡。
总体给我的感觉是没印度菜那么重口味，香料和辣度都相对克制一些？总之是一次新奇的体验，希望尝鲜的朋友不妨试一试。
综合评分：3.5
