莱莱小笼 #坐标:上海 天津路
必吃榜上榜的一家小笼包。早有耳闻,但一直没去吃过。环境是简陋的路边小店,但卖的东西却也不算便宜。普通的鲜肉小笼已经不卖了,主推蟹粉、虾仁、松茸等稍微高级一点的小笼。
【蟹粉小笼】★★★★不愧是店里的招牌,蟹粉的鲜味很好的融入进了肉馅儿里,一点也不腥。和别家不同的是,小笼包中间没有封口而是留了一个小口子,可以直接从那里吸汤汁。缺点就是皮略厚,上面的开口那里尤其僵硬。
【松茸鲜肉小笼】★★★★能明显吃到菌菇特有的鲜味,肉质也不错,很喜欢。缺点和上面的一样不重复。
【小馄饨】★★小馄饨就很一般了,肉小皮大,味道也一般。
【鸡鸭血汤】★★★汤里有鸡鸭血还有鸭胗,味道还可以。
总结一下小笼很不错,其他东西就不要试了。
综合评分:3.2