モリタ屋 #坐标：大阪 大阪站LUCUA10F
京都寿喜烧老店モリタ屋，不过我是在大阪吃的。做攻略时很大概率看到这家店出现在京都美食推荐上，但你可能不知道モリタ屋在大阪和东京都有分店。在大阪吃モリタ屋，在京都吃蟹道乐，大概也算是避开人流的一个办法吧。
晚上8点半到点，等位约半小时，其实9点来的话就妥了，和京都比起来大阪排队情况已经算好的啦。等位方式是在门口的纸上写好自己的人数和名字，如果前面人比较多，附近逛逛也没问题，服务生会依次叫人，如果不写名字只排队就是白费功夫，一定要注意。但不是每一家店都是如此，也有的就是人肉硬排，想走开都不行。
点了两个套餐，一个是LUCUA四周年纪念套餐，还有一个是最高级的寿喜烧套餐。量真的无比巨大，肉又大又厚一片下去就半饱了。说真的点一个就够吃了，但不确定这家店是不是可以只点一份。除了寿喜烧，还有火锅、油烤、铁板烧、蒸、牛排，各种做法的牛肉，套餐可以选择不同的做法。
++++[極み]寿喜烧套餐++++
【前菜五种盛】★★★★烤鱼、笋、蔬菜、半生牛肉、萝卜牛肉丝。生牛肉味道特别好吃，外层炙烤过，牛肉味道浓郁深邃，很美味。蔬菜小碟里有三种，孢子橄榄、菜の花、迷你小番茄，味道是高汤汁。
【季节の一品】★★★★鰆の西京味增渍、春野菜。鰆是马鲛鱼，味道很好，肉质也很嫩，比前菜的烤鱼好吃多了。蔬菜里还有少见的白芦笋。汤汁非常好喝，是鲣鱼汁。
【和牛一品料理】★★★★和牛寿司两贯，盐山葵和萝卜泥两种。牛肉表面轻微炙烤过，但几乎还是生的，牛肉很嫩，肉质细嫩，很好吃。
【甜点】★★★香草冰淇淋搭配树莓、蓝莓。水果都冻得像石头一样，难道是故意为之？树莓超级酸，一定要和冰淇淋一起吃。冰淇淋奶香味浓郁，上面有草莓酱。
++++[LUCUA四周年纪念]特别寿喜烧套餐++++
【前菜】★★★★★三种口味的半生和牛。分别是盐味、味增味、酱油味。基础的生牛肉是一样的，只是酱料不一样，都很美味。
【寿司】★★★★牛寿司两贯，山葵和酱汁味。和另一个套餐差不多。
【甜点】★★★蜜瓜、草莓。草莓略微有点酸、蜜瓜比较甜。
++++寿喜烧share++++
【寿喜烧】★★★★两份套餐都是寿喜烧，只是肉的品质不同，可以分着吃。全程有服务员帮忙烹调，先用牛油在锅底擦一下，然后撒上大量砂糖，然后倒入酱汁，和两大片牛肉，先从最好的肉开始吃。烤到变色就能吃了，牛肉肉质非常细嫩，雪花均匀，没有什么肥腻的感觉。接着是把剩下的两片肉和蔬菜一起炖煮，便宜的那份套餐有一片是瘦肉，吃起来口感比较老，但是肉香依然很足。另一片雪花肉等级也比極み套餐的雪花肉差一些，稍微有一些粗糙感，雪花没有之前的两片均匀。蔬菜里的魔芋丝非常好吃，和国内的口感不一样，特别有弹性。脆脆的牛蒡也很喜欢。另外还有一个球形的类似面粉团一样的东西，不知道是啥，很神奇。
米饭用的是京都产的大米，品质挺好的，可惜实在吃不下了。酱菜也是京都的，有一种绿色的菜有点苦，紫苏萝卜好吃。味增汤是赤味增。
服务很好很有亲和力，最后点餐时间到之前还特意来提醒。座位是和式包间，结账直接来包间结，不用出门再结账。
综合评分：3.8
