首页的小伙伴们，好久不见，出去玩耍了一段时间，攒了好多好吃图可以发~
幸せのパンケーキ #坐标：东京 銀座
日式舒芙蕾连锁店，日本各地都有分店。国内大火的日式厚松饼，终于有机会尝一下原版的。最后一天拖着行李箱一大早就去门口报道，还不到开门时间（10：30）居然前面已经排了4组人了，还不算预约的。这家在外国人中间人气很高，排在前面的基本都是金发碧眼的老外。店内位置也不多，10点半到的那批就得在门口等位了。舒芙蕾做起来又慢，庆幸自己到的早啊。
早几天在涩谷曾经想去吃，结果电梯门一开门口就堵得满满的，等位区域都没有，也没座位，立马掉头跑了。不得不说日本人在排队方面不是很人性化，有很多店都是站着排队，还有的店不能取号，必须人排。
【三文鱼牛油果松饼】★★★★选了一甜一咸两种，原来饼还是不同的呢。咸味的松饼个头更小，吃起来没那么松软，中间还有略带脆感的颗粒，两面烤得更焦，黄油味也更重。搭配咸味的沙拉和三文鱼挺不错的。一小坨是奶油奶酪，可以抹着饼吃。
【红茶牛奶松饼】★★★★★甜味的松饼好吃极了，应该比在国内吃过的所有舒芙蕾松饼都要好吃。柔软程度爆表，轻盈得好像云朵一样。蛋香很棒，红茶牛奶是类似阿萨姆奶茶的口味，奶油也不错，完全没有甜腻的感觉。松饼蘸着奶油和奶茶酱一口接一口根本停不下来！
制作工艺上来看，日本这边多了一个测温的环节，每一步都要测量铁板和温度和松饼的温度，这是不是就是美味的关键呢？
入座到上饼大约要30分钟左右，要预留充足时间。我们吃完就没赶上机场大巴，错过就得等30分钟。后来改乘天空快线，最后1分钟上车，要是赶不上又是30分钟，真是刺激啊。
综合评分：4.0
