枚青·红楼小宴 #坐标：上海 瑞虹天地月亮湾
走精致路线的杭帮菜，古风的装修很美，桌面摆设器具也很别致，觉得是适合三两好友小聚的地方。部分菜品出自红楼梦，有点意思，红楼小宴的套餐要预约。过年期间去吃的，作为家庭聚会可能不太合适吧，一来菜量比较小，二来春节期间点啥啥没有，一堆售罄，没吃到心心念念的荷花酥有点小失落。
点的菜比较多我就粗略写写。
【西风番茄秋葵】★★★秋葵嫩，味道不错。
【夫妻肺片】★★★★调味好吃，有牛舌牛肚。
【相爷鸡爪】★★★★软糯适度，好吃。
【烟花三月】★★是凉拌西葫芦，但调味酸甜，不是很喜欢，不止是我，全家都不喜欢吃这个。
【杭州酱鸭】★★★是风干式的酱鸭，味道还可以，偏咸了点。
【念晴山海烩】★★★★当日最佳。桃胶、雪菜、冬笋做成的烩菜。味道鲜美，口感层次丰富，非常喜欢。
【宋廷狮子头】★★★还可以，肉嫩，没有油腻感，汤有些清淡。自从吃过扬州狮子楼的狮子头，再吃别的总觉得差了口气吧。
【金华火腿笃时笋】★★★★腌笃鲜的变体，汤很鲜，笋很美味，毕竟是一道菜，所以汤不太多，有点不够喝。
【拂林澳洲牛排】★★★菜品有融合，比如这道牛排，考虑到长辈，选了七分熟，不过上桌也就五分吧，熟度拿捏不精准。不过五分熟牛排吃起来更嫩点，味道还可以吧，不是太好的肉。
【野山蒜油爆虾】★★★★油爆虾味道香，做法地道，不错。
【黑松露虾仁】★★★和油爆虾比起来略逊，虾仁质感略有僵硬。
【干锅花菜】★★★中规中矩的家常菜，每家味道都差不多的样子。
【酒酿慕斯】★★★★酒酿奶冻版网红小兔兔。最近兔兔模具火的不得了，好多店都在用，这边的兔兔是酒酿+牛奶的口味，挺好吃的。上桌时仙气飘飘。
【枚青桂花米酿】★★★★桂花米酒，度数不高，浅尝一口，还不错。
总体来说还是挺喜欢的，家庭聚会本身有点破坏用餐节奏啦，另外春节期间上菜有点跟不上，还有好多售罄的。
有机会的话约上三两好友小酌一杯，会更有韵味吧。去查了查红楼小宴套餐是288两位，价格也不太贵，可以一试。
综合评分：3.3
