WOLFGANG PUCK BAR & GRILL #坐标：上海 新天地北里
美国名厨冠名的餐厅，但实则是小南国旗下的。美式餐厅量都是很大的，所以我们只点了3个已经很撑了。春节期间居然还供应午市商务套餐，而且还是星期天啊，套餐性价比很好，不过我们都是单点的。
【香酥鱿鱼圈（配香草蛋黄酱及辣味番茄汁）】★★★★★最喜欢的就是这个鱿鱼圈了，鱿鱼新鲜嫩而多汁，配的三种蘸酱也超赞。我这个爱吃酱星人表示很满足。一种一种介绍，第一种番茄酱，真的是用番茄做的，新鲜的番茄，还带点辣味，清爽开胃，比起后来配薯条的番茄酱好吃太多了。第二种绿色的（可能是）牛油果酱，但绝对不只是牛油果，吃起来还有柠檬的味道，味道清新。第三种黑松露蛋黄酱，除了浓郁的黑松露味，还有一些碎火腿呢，真是用心。配鱿鱼的话我最喜欢黑松露酱。后来的薯条也蘸的这几个酱吃，觉得辣番茄酱最配。
【经典美式牛肉汉堡】★★★牛肉饼很厚实，选的五分熟，但感觉过头了。另外肉饼的空气感也不足，没有点评上其他人描述的这么好。不排除是春节期间人员不足导致的。胃口小的话这半个汉堡下去也差不多饱了。肉饼香气还不错，汁水也很多，底层的面包都被肉汁泡软了。肉饼之外的配菜没有什么亮点。薯条的土豆香气浓郁，品质不错。但自带的番茄酱有点太酸了，配鱿鱼的番茄酱美味极了。
【巧克力舒芙蕾配香草冰淇淋及巧克力酱】★★★说是舒芙蕾，我觉得更像是巧克力熔岩蛋糕，外皮微脆，内里全是流动的巧克力酱。味道纯正浓郁，但吃多了真的腻，偏甜了。加上巧克力酱和冰淇淋会更甜。冰淇淋含奶量超级高，甚至都有奶臭味了，光速融化。
另外这边的披萨炉是明火烧木头的那种，感觉应该会不错吧。服务费有10%，又一次四舍五入多收钱，看来我是土鳖不太吃收服务费的餐厅了。可能都是这样的吧？
综合评分：3.4
