Modern Farmer #坐标:上海 瑞虹天地月亮湾
西餐。一个星期就来二刷,除了好吃之外,还有一个原因就是天气太冷了,完全不想跑远路。所以最近更新比较少。冬天的月亮湾太冷了,难怪都什么人。一刷指路
【农夫蘑菇汤】★★★★汤里横着一根面包条,怕泡软了,一上桌就拿出来吃,结果邦邦硬,超级香脆,不错。蘑菇汤滋味浓郁,能吃到碎的蘑菇粒,层次感也挺强的,很好喝。
【碧根果鸡肝酱脆面包】★★★★鸡肝酱细腻顺滑,碧根果碎屑点缀之上,最上面的是黄桃块,软硬交叠,配合脆面包那真是绝妙。很好的维持了上次口味层次更富的优点。
【香煎扇贝、香脆培根、青豆泥和鹌鹑蛋】★★★★扇贝鲜甜,青豆嫩,培根脆,配合起来吃还不错。
【椒盐鱿鱼配墨鱼蒜蓉酱】★★★★鱿鱼很嫩,黑乎乎的蘸酱特别好吃,挤上柠檬汁会更好。就是稍微偏咸点。
【路易斯安纳鸡肉鹅肝汉堡】★★碳烤卡真鸡胸肉、煎鹅肝、希腊黄瓜酸奶 、混合生菜。本来想点个牛肉汉堡,结果告诉我牛肉汉堡里面混猪肉,不能做半熟????这是什么操作?然后就换成了鸡肉汉堡。真的不推荐。鸡胸肉有腥味,而且口感比较干柴,完全不好吃。面包也很一般很一般。菜单上提到的酸奶酱也完全没见到?这边的主食感觉和小食不在一个水平线上。
【意式奶冻】★★★因为给汉堡提了点意见赠送了一份甜品。服务态度还是很好的。奶冻味道不错,水果品质也很好。
综合评分:3.7