豆苗工坊 #坐标:上海 陆家嘴正大广场
就是个高级版的食堂啦,比较健康。和之前吃过的悦衡食集有些类似,不过我感觉这家更好吃点吧。
【小食】量还是蛮大的,一个人的话30元两份的小食就够吃了。虽然被称为小食,但其实有主食有各种菜,一点也不小。我点了一份蘑菇藜麦饭还有一份黄瓜,味道都不错,比较清爽开胃。藜麦饭里面还有芝士,推荐。
【沙拉】另外点了一份沙拉,就是在几个装好的碗里面选,果然有豆苗呢,所以叫豆苗工坊吗。沙拉里加牛油果需要另加10元(半个),价格比较合理。但缺点是沙拉汁比较清淡,不及两份小菜入味。后来在自助调料台里拿了辣酱加进去。
【例汤】当天的例汤是写在黑板上的,一共三种,应该是会变得。选的汤味道有点像冬阴功,有椰汁味,还有点辣,主要的配料是扁扁的豆子和少量鹰嘴豆,味道还不错吧。
【薄荷烤鸡】前面几个里面都没肉,所以最后又另外追加了一份肉,可惜鸡胸肉太柴了不好吃。
环境比较闷热,还有苍蝇飞来飞去,不是很好。