良 旬菜和膳 懐石料理 #坐标：上海 北京西路常德路
高级日料店。在静安寺附近一家商务楼下，大门紧闭，恩，和日本一样。不是特意前往的话可能会忽略的店。我们中午去吃的，午市套餐定价比很高！单点菜单东西不多。
【特选和风牛排里脊定食】★★★★★这个定食实在是太棒了。非常丰富的一套日式定食，包含了前菜、沙拉、茶碗蒸、主菜、米饭、味增汤、甜点。牛排味道特别好，牛肉香气足，肉质也很好！配的萝卜泥和山药片，都好吃。点的时候其实没看多少钱，结账的时候发现180，难怪这么好吃啊！后来看了下点评，晚间单点牛排要258一份啊， 从照片上看差不多，当然也可能单点的级别更高。不重要，套餐的牛排已经足够好吃了！量也够多。前菜里有我不太喜欢的青花鱼，这边做的毫无腥味，能吃。沙拉汁感觉是和风汁基础上调的，和一般的和风汁不太一样，味道不错。米饭也不错。
【欧罗巴风味海鲜生鱼片】★★★所谓欧罗巴风味就是橄榄油+盐的调味，再配了些萝卜小番茄，说实话好像还是传统的芥末酱油更好吃。三种鱼新鲜度都不错。
【广岛生蚝山椒汁煮】★★★★和想象中不同，生蚝原来是干货啊，不过鲜味浓缩起来还蛮好吃的，有点像淡菜的但味道更柔和一些。调味是日式甜酱油味，还不脆。汁水拌饭也不错哦~
【酸汁发菜】★★★★是冲绳海蕴，感觉和中国说的发菜不是一种东西，发菜要更细一些吧？味道很好除了酸甜还有鲣鱼汁的鲜味，很很有层次的味觉体验。冲绳海蕴滑溜溜的，一直挺喜欢的，鱼子略微有腥味。
【咖啡冻】★★★★虽说只有定食写了送甜品，但最后给我们送了两份甜品呢，好评！不过我们单点的菜要比点两份定食贵多了！咖啡冻挺好吃的，苦味和甜味平衡，还有奶香味。质感更像是布丁，很细腻。
总体满意的一餐，环境很好，也很有隐私性，像是一家高级料亭的样子。晚间有比较贵的怀石料理套餐，也可以单点。希望有机会体验一下晚餐。中午除了午市套餐，还有更优惠的69元团购套餐哦~
综合评分：3.8