麦子季節 #坐标：上海 大悦城
沪粤融合菜。感觉还是更偏本帮一些，算是创新的本帮菜吧。环境很时尚舒适，一点都不会拥挤，桌子之间距离很开。厨房全透明，让人心里感觉很安心。周五晚上，小排了一会队。
【桂花山药】冰凉的，感觉是刚从冰箱里拿出来。太甜了，不沾酱就正好，酱汁多的地方会有些甜腻。因为甜味过重，导致桂花的香气都被盖过了。个人认为甜味轻些会更好。
【海苔小鲍鱼手卷】极力推荐！一份是一个。米饭中间涂抹了色拉酱和芥末，做成类似寿司的感觉，鲍鱼是热的，比我想象中大很多，卤汁非常入味，老嫩也正合适。用海苔卷起来一起吃，口感绝佳，不输日式寿司。味道层次相当丰富，吃完还想吃。另外还有一个梅菜扣肉寿司，也是挺有意思的。
【芝士肉虾炸藕饼】推荐。酱汁是咸味的，里面有些特殊的香料，没有吃出来是什么，搭配炸物非常解腻。两片藕中间夹了虾肉和少量芝士包裹着面粉油炸。平凡的食材搭配出新的感觉很棒。
【芝士煎肠粉】肠粉本身没味道，所以需要卷着芝士还有腊肉、洋葱、虾米等配料一起吃。虽然有创意，但是味道比较普通的一道菜。感觉肠粉不太适合这样烹饪。
每个菜量看起来都少少的，不过吃下来也觉得饱了。