新元素 #坐标：上海 K11
西式简餐。
沙拉都很有特色，一份量很大，可以当正餐吃了。
【智利牛肉色拉】非常推荐。分量足，蔬菜种类丰富，有棕榈芯和牛油果哦，眼前一亮。棕榈芯我是第一次吃，口感很特别，酥脆而又有水分。上面的牛排也很大块，可以自己选择要不要现磨胡椒粉，我建议要，很香。牛排没有问我们要几分熟，默认就是五分熟。牛排本身肉质很好，不过因为是色拉里的所以是冷的，但也不影响品尝牛肉的本味。配的酱汁是牛油果酱。总体来说非常满意。
【炭烤三文鱼三明治】配了几根泡菜，稍微有点不搭调。三明治本身味道非常好，中间的三文鱼排很厚，只有表面烤熟了中间还是生的，三文鱼就是这样半生才好吃，火候掌握的相当好。推荐。
【墨西哥鸡肉芝士烤饼】这道算是前菜，没想到分量也很大。配有酸奶和辣椒酱，酸奶没有甜味。其实不沾酱也很好吃了。干香不油腻，芝士鸡肉夹心。这个也不错。
菜单上每一道菜都清楚的写明那些配料和调料，非常具体，就是密密麻麻的字看起来有点累。
新元素每个菜量都比较多，建议3-4人用餐~很满意的一餐，发票还刮中五块钱~哈哈哈~ヽ(✿ﾟ▽ﾟ)ノ