シェイクシャック(Shake Shack) #坐标:东京 银座 東京国際会议中心1F
来自纽约的人气汉堡店Shake Shack。为什么去东京还要吃快餐汉堡?做攻略在旅游书和点评网看到Shake Shack的时候我也是很疑惑的。吃了才知道,作为一家快餐汉堡,品质确实很不错,不排队的话值得一试。
上海第一家Shake Shack开在新天地,排队一直很长,还没机会吃,没想到在东京先吃上了。东京的Shake Shack已经开了3年了,现在不用排队,但人气也不低,晚上八九点还保持着80%以上的上座率。据说刚开业的时候排队和上海比有过之而无不及。tabelog3.58分,入选2018年日本汉堡百名店。
店员英语非常地道,几乎没有日本口音,交流无障碍。Shake Shack会在每个城市推出一款限定奶昔,比如东京的是黑芝麻味,香港是奶茶味。每个季节还有季节限定的奶昔,我去的时候正是樱花味。
【ShackBurger®】★★★★招牌汉堡。牛肉全都使用新鲜的肉饼,现点现做。牛肉饼香气很好,又多汁,酸甜味的酱也好吃。面包软软香香,颜色偏黄是因为掺了土豆粉。
【Cheese Fries】★★★★★薯条第一口吃的时候觉得普通,但是越吃越好吃,很香很脆。芝士薯条的芝士酱有一种特殊的香料味,特别好吃。
【Shack-ura Shake】★★★其实是樱桃+樱花味。就是樱桃可乐那个樱桃味。个人不太喜欢,觉得不太天然。奶昔质地很浓厚,奶味很足,换了别的味道应该会好吃。
吃过东京店,觉得Shake Shack是有真材实料的,不是那种光靠炒作炒出来的网红店。突然对上海店多了一分期待,等人少点去吃~
综合评分:3.7