瓦晒川菜（已歇业） #坐标：上海 日月光中心
创新川菜，融入了一些本帮的元素。环境比较昏暗，最近为了配合欧洲杯，装饰了许多足球相关的元素。定制抱枕上的插画很夸张另类，并且出现在整个店内，看得出是一家个性十足的川菜。
【山药炖蹄花】装在一个小铜锅里，好像巫师的坩埚。汤很浓郁，内有一大块猪蹄，加适量山药和枸杞。汤有很浓的猪蹄味和胡椒味，偏咸一些。但奇怪的是猪蹄居然一点都没味道，必需蘸调料才行。调料是烧椒辣酱，辣度挺高，但是不咸，咸味都在烧椒里，光蘸就只有辣油了。辣酱有股特殊气味，感觉配猪手不是很好吃。
【蟹籽色拉】 蔬菜色拉加蟹子，奶香味沙拉汁。蟹子量给的很多，好评！沙拉是拌好的，不需要自己拌，好评！放了一朵紫色干花，应该不能吃吧？
【瓦仔土豆烙】 看菜单以为是玉米烙那种的饼，其实是一盘土豆丝勉强粘连成饼状。土豆比较软，合我的口味，味道也不错，还有些培根，除了上面的辣粉有些微辣之外，其余部分是不辣的。
【宫爆鸡球】菜单上写了荔枝口味，没反应过来，联想起来的是几年前吃过的“荔枝味烤鱼”还挺好吃的，以为是荔枝入菜，就点了。后来才想起来所谓荔枝味应该是指“荔枝肉”这种酸甜味吧。鸡球是先炸过再炒的，味道又酸又甜，酸还是白醋的酸。由于个人极其讨厌白醋的味道，所以认为这道菜很难吃。但是为了点评我还是勉为其难吃了两颗，太拼啦。事实证明我接受不了白醋做的任何菜。因为以前学校里拿白醋拖地消毒，整个教室都弥漫着白醋的味道，觉得特别恶心。
【我爱花甲】超重的大蒜味。花甲炒的太老，新鲜度不也行，个别有沙，嘎嘣脆。
【love桃花冰粉】冰粉甜度适中，比传统配方加了酒酿、芝麻和桃花，看起来更为精致，口味上也更丰富一些。放的干桃花瓣，吃不出什么花香味。
另外这边茶水费3元/人，湿巾纸3元/人，感觉偏高了些。结账的之后还多收了我一份钱，因为店员是用手机下单和结账，最后都没有打印小票给我，要不是我执意要核对账单就平白无故被多收了钱，不太满意。