炎神 #坐标:上海 兆丰广场 (中山公园)
日式炭火烤肉。
好冷清,周六晚上,也才两三桌,即使人这么少,服务也不怎么样,一点都不像日式服务。倒水也是我要求才给我倒,烤肉全部自己烤,一点都没帮忙,上来的菜也不说一下是什么。只有对面一桌老爷爷奶奶是服务生帮烤的,我们自己烤也不知道老嫩,有的老有的焦,由于是碳烤,有时候会有明火冒出来,容易烤焦,火候要自己琢磨琢磨。换烧烤网也是我要求才换的。
味道还不错,碳烤比较香。
【泡菜拼盘】很好,三种泡菜都很清爽开胃,泡菜腌制很入味。推荐。
【牛横膈膜】【上等牛眼肉】由于没介绍谁是谁,所以我根本不知道哪个是那个O__O ||| 。牛肉都是事先调味的,两个味道一样,有点甜,图一的肉更好吃些。搭配带有水果味的烤肉酱吃,还不错,酱汁能解腻。
【鸡腿肉】好难烤,不是没熟就是烤焦了……
【牛舌】不错,挤上柠檬汁,很好吃。