MAVERICK小牛西餐厅 #坐标:上海 五角场合生汇
感谢点评霸王餐again,居然连着让我抽到两个合生汇?工作日晚上,店里很冷清,不免替店家感到担心,现在开新店真的挺不容易。
【餐前面包】★★★★蒜香法棍,香脆不韧,还不错。
【烤虾蔬菜色拉】★★★☆沙拉真是超大一碗。配料很丰富,有凤尾虾、牛油果、芒果、猕猴桃、荷兰豆、葡萄干等。沙拉汁比较接近千岛酱的味道。
【牛肝菌蘑菇汤】★★★☆奶油蘑菇汤的味道,奶香味重,挺好喝的,但是里面有一些一块块没调开的淀粉团。
【意式牛肉蔬菜汤】★★★★番茄牛肉汤,番茄味为主,还有一点点迷迭香的味道。
【厚切西冷牛排】★★★☆牛排挺大块的,是铁板烤的。熟度把握还不错,生的地方吃起来更嫩。不过因为是西冷不可避免的有些筋筋拉拉嚼不动。搭配的小土豆香气很不错,但那个玉米就不行都不甜也没什么汁水。
【烧烤鸡肉法拉饼】★★★★烤饼很香脆,有点墨西哥Quesadilla的感觉,中间是芝士鸡肉还有菠萝,味道还不错。
【皇家巧克力丝滑蛋糕】★★★☆蛋糕中规中矩,巧克力味不是特别浓郁。
菜品属于融合西餐,什么都做的那种。总体味道算不错,基本无雷不过也没有惊喜。服务态度很好。
综合评分:3.4