喜粤8号 #坐标：上海 南京东路
**上海2020米其林 餐盘推荐餐厅**
米其林二星的分店，南京路这家定位比评上米其林的那家还高一些。等位10桌（包含所有大小桌子）居然要一个半小时，周转速度非常慢，从11点45等到1点15。然而味道没有好吃到值得等待这么久。
【带子野菌饺】★★★★菌菇挺鲜美，带子也很嫩，外皮非常黏，有破皮的情况。
【脆皮鲜虾肠粉】★★★肠粉太平凡了，外皮有点黏，酱油口味一般，是偏咸的。表面上很多葱也觉得有些许破坏味道了。
【百酱金钱肚】★★★还可以，中规中矩。
【椒盐七味豆腐】★★★★外皮做得非常酥脆，里面的豆腐很嫩滑，口感佳。
【蟹肉芝士酿蟹盖】★★★最贵的一个，但有点失望，个头不大，蟹肉拆的不干净吃到蟹壳，口味偏咸，吃不太出蟹肉原本的鲜甜味。芝士品质还不错，烤过以后挺香的。
【香麻捞鸡丝】★★★带有淡淡麻酱味道的盐焗鸡，肉挺嫩，但盐不太均匀，偏咸。配有黄瓜丝和大葱丝。
【老香港奶冻】★★★★看起来好像似凝固非凝固的液体，口感很嫩滑，入口即化，甜味适中，有奶香味。
环境偏老派，服务很一般，走的时候都没个人打招呼。强制茶水8元一人。菜还可以吧，但没什么米其林的感觉，等待时间过长不值得。
综合评分：3.2