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香港华心糖水铺 #坐标:上海 陆家嘴中心L+Mall(商城路/东昌路站)

港式传统糖水铺,原来在南京西路店被队伍吓退了好几次,分店开出来以后顺利吃到。店门口用红绳拉起排队通道,看起来也是要排的,只是我去的时间是晚饭点所以直接进店,错峰真好啊。

【银杏腐竹糖水】★★★传统的糖水,新式的甜品店不太见到卖。一开始很疑惑发现根本没有腐竹啊,原来是直接把腐竹煮化了,就变成豆浆了。喝起来很顺滑没有豆腥味。银杏煮到有点软糯,苦味很淡,米仁颗粒饱满。

【朱古力冻饼+雪糕】★★★★木糠冻饼就是木糠布丁,是澳门的特色甜品。原料很简单,主要就是奶油+饼干屑,然后冷冻而成。有点类似老上海冰糕。甜而不腻,饼干屑又增加层次感,还不错吧。推荐搭配的冰淇淋球倒是普普通通,甜度比冻饼更高,算是新老雪糕的碰撞吗?我觉得可以不加。

两样甜品都不差,但对于价格来说并不惊喜,不会想吃第二次,要是在广东或者香港可能只要一半的价格就能吃到差不多水平的了。 

综合评分:3.3


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