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**上海2017米其林指南 米其林推荐餐厅**
米其林推荐餐厅是指收录在米其林红皮书里的餐厅，既非星级餐厅又非必比登餐厅。感觉米其林总是扎堆出现，是不是评委吃东西也比较集中呢，盯着一个地方吃。 上海2017米其林指南
这家是汉堡+酒吧，可能是我吃过最好吃的汉堡了。吃了这边的汉堡以后感觉以前吃的汉堡都是垃圾......不和快餐店比较，就和同等价位的line cafe比较，那牛肉汉堡简直不在一个水平线上。
【黑椒香郁汉堡】推荐。默认五分熟，正合我意，虽然看起来很粉红，但是和牛排五分熟的质感不一样，并不会有生的感觉，肉饼松紧恰到好处，牛肉香气浓郁，外面再裹上黑胡椒，美味。汉堡里还有一些焦糖洋葱，增加了一点甜味，我不喜欢甜口，好在这一点甜味没有对整体口味起到太大的影响。一只汉堡量还是很足的，而且还配一份薯条，胃口小的话一个人肯定吃不完。
【芝士肉酱薯条】这个是小黑板上写的菜，本来不知道汉堡里有薯条就点了，然后点餐的服务生告知我们，只要把汉堡里的薯条升级成芝士薯条就好了，比单点划算很多，好评。肉酱薯条有个缺点，吃慢了就软了，这个当然也不例外。芝士是略带酸味的奶油芝士，很喜欢。肉酱和薯条最顶上似乎用喷火枪喷过，但是有点过头了，有焦苦味，应该是这一餐最大的败笔了。没有喷到的地方不影响。
【香炸鸡柳】推荐。感觉蘸酱比鸡柳好吃，既有洋葱和生姜的辛辣味又有蛋黄酱的酸甜味，搭配炸鸡真是绝配，配薯条也不错。鸡柳每块老嫩程度略有不同，有的偏老了些。
【巧克力奶昔】终于吃到一个放冰淇淋的奶昔了，多亏了这家有英语写了配料，看到ice cream就放心的点了。奶味巧克力味都很浓郁，有点像小时候喝的全仕奶的味道，这个奶现在都没得卖了，还是挺好喝的。
以上这些两个人吃都吃撑了，开始还想点两个汉堡呢。比较满意的一餐，感觉米其林推荐的西餐还是靠谱的。
