南翔馒头店 #坐标:上海 豫园九曲桥
**上海2017米其林指南 必比登推荐餐厅**
大名鼎鼎的老字号南翔馒头店,每次路过都看到在排长队。但是我从小到大这么多年,一次都没有吃过!说出来我自己都不信。国庆节最后一天去豫园轧闹猛,好在人不是特别多,排队买小笼的队伍也不算特别长,一会就排到了。
外卖的【盒装蟹粉小笼】其实是猪肉+一丝丝蟹粉而已啦。蟹粉是和肉馅拌在一起的,所以每个小笼蟹粉的量肯定不均匀,能吃出蟹味,咬开以后满满的汤汁,就是皮太厚了,而且会吃到蟹壳。一盒12个22元,性价比还是有的,所以也不用期待太高,排队太长的话可能会失望。
店里二楼和三楼都有堂吃,档次不一样,要不是我特意查了一下,肯定不会考虑二刷,因为味道很一般。三楼的最贵,二楼次之,外卖最次,东西的品质自然也是不同的。我想米其林评委吃的一定是三楼的吧,就算三楼有人均80的最低消费,也远远不会超过必比登人均200的标准。所以,下次应该会考虑去三楼吃吃看。