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疯糖  #坐标:苏州 平江路

炒酸奶卷。抹茶味~

上海没见过这样的炒酸奶卷~在松江大学城见过炒酸奶,不过不是卷的,应该是差不多的东西吧~在一个低温铁板上炒制,液体的酸奶慢慢凝凝固,在摊平卷起来。

第一次吃,感觉像冰淇淋,但是口感要细腻很多,因为是酸奶做的,感觉也比一般冰淇淋健康吧。推荐。

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