刚才无意中刷到一位大大的lofter，发图说都不敢写店名，写了怕别人觉得做广告。我就想，我每一篇都是“广告”呀。然而我根本就没收广告费，还花了很多钱呢！这可能是粉丝多的大大才会担心的问题吧~哈哈。我嘛只是记录一下吃的东西吧，还有练习拍照，当然如果能有些影响力就更好了。想知道你们为什么粉我，如果有人愿意告诉我的话。
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莆田 #坐标：上海 大悦城
闽菜。米其林指南必比登推荐餐厅，当然只是香港的一家分店，但是不得不说这个广告有些吸引力。。特意查了一下比登推荐餐厅，主要是一些亲民又好吃的餐厅，不过这家的价格也并不能算亲民就是了。店门口来罗列了许多大小奖项，让人期待值很高。
【椒盐猪手】推荐。2件起售。外皮脆，但里面完全酥烂，肥而不腻。配有一次性手套。
【兴化炒米粉】米粉非常非常细，可以说是我吃过最细的米粉了。1毫米左右。有虾、蛤蜊，还有些碎肉，味道不错的，清淡而不失鲜美。最上面的紫菜是干硬的，有些影响口感。
【精美四小拼】四个菜的拼盘。每个都能尝尝味道的形式很好。分别说下里面四个菜。【九转小肠】推荐。不会有任何臭味，卤汁入味，酥烂适中。【虾苗拌紫菜】虾苗是莆田当地的红尾虾，但是查不到资料，颜色带些粉色，倒是有些像“樱虾”。紫菜口感细嫩，挺不错的。味酸。【猪手冻】些像土笋冻的味道，大蒜和猪皮做的冻，酱汁带些辣味，和在福建吃的味道很像。【卤水豆腐】一般。
【紫菜炸海蛎】海蛎倒是不少就是好小只啦，太过油腻，也没有什么蘸酱解腻。蘸着九转小肠的卤水汁勉强可以吃吃，直接吃真的太油腻了。最后打包一半。
【酥炸榴莲】看起来挺美貌的，没有吃。我妈点的，她说太油了。
在lofter写的好处就是至少没有奇怪的人来骂我。在点评发的时候，都不敢提到价格，不然就有些人要秀优越感。说什么人均XXX还觉得贵之类的。其实我以前对价格的评价是结合菜品质量的。如果综合水平配不上价格，我就会认为是“贵”的，这就是期望过高导致的。比如这家店就是这样。期望很高，但是味道并不惊艳，服务也只是平平，还要收10%服务费。
这一餐人均价格和上一篇的螃蟹料理差不多。恩。