首尔焖鲜汇 #坐标:上海 日月光中心
焖锅,石锅拌饭等。
趁着今天双十二半价去吃的,还好到的早,出来以后门口好多人排队,不知平时情况如何。
【精选牛五花锅】招牌推荐。一个锅内容不少,各类蔬菜+泡菜+牛五花,满满一锅。可以自选辣度。服务员现场烹饪,酱打的很认真,由于没点别的凉菜,等待的时间过长有些无聊。焖锅味道还不错,就是偏重口味,点了米饭配着吃,不然空口吃太咸,但很下饭。量不少2-3人差不多。
其实焖锅本身并不是来自韩国,酱汁味道也不是很韩式,咸辣口味,韩料更多会偏甜一些。
最后,我还是觉得自己拼锅会更好,因为能多吃几个品种。牛五花还是不错的,拼锅也推荐。红薯之类的配菜好像任何锅底都会有。