康巴藏餐 (已歇业) #坐标:上海 国济路(近五角场百联又一城)
装修很有特色~反正是西藏风情。菜量比我想象的少。
晚上8点多有表演,去的是个工作日,即使人不太多也表演的很high。
【碳烤耗牛肉串】【碳烤藏绵羊串】名字倒是很有当地特色,只是吃起来和一般的牛羊没多大区别啊?牛串更好吃些。
【林芝手掌参】这个绝对是西藏特产了,从没见过。主要是当药材居多。据说吃了能强身健体、还能壮阳什么的……味道的话,外脆里糯,还有点黏,相当特别。调料辣酱非常好吃,几乎盖过了手掌参本身的“药味”。还是推荐一下,既然来了就要吃没吃过的食物嘛~
【松茸豆腐】用的是干松茸和嫩豆腐,味道不错。
【耗牛肉炒青稞】肉比较少,放了辣椒,但一点不辣而很香,味道不错。青稞是一种谷物,藏族人民的主要粮食,口感很好。
【竹荪松茸肉丸汤】肉丸就是贡丸而已,如果用鲜肉会更好吧。汤感觉稍微有些一般。