广屋 #坐标:上海 金虹桥商场(娄山关路站)
好久没去金虹桥,B1日料一条街关了好几家店诶?这条街一直蛮喜欢的,比如大胜轩、虎丸烧肉都不错。广屋在上海商城店吃过一次,金虹桥这边第一次吃。
【竹夹鱼两吃】★★★★一整条竹夹鱼做成寿司和刺身两种吃法。刺身部分口感肥美,不错。寿司靠近皮的部位(右数第一贯)略有腥味,不过还在可接受范围(竹夹鱼确实比容易有腥味所以配了葱和姜末)。
【特制炸西冷炸牛排定食】★★★日本吃的炸牛排实在太好吃,看这里有就忍不住点了,实际上完全不一样啦。这边炸牛排做法和炸猪排一样,牛肉是全熟的,口感挺嫩,蘸酱也不错。其实还算好吃,就,不是我想要的样子。定食里的蒸蛋水加得有点多。
【炸鸡皮饺子】★★★★很特别,鸡皮包裹着鸡肉,外脆内软还多汁。
【金枪鱼拌山药泥】★★★★这边的芥末品质不错,只香不冲,全拌开能增加风味。
【烤鹅肝寿司】★★★从以前的一份两个变成一个了,鹅肝烤得很嫩。
环境很私密,每个位置都像一个小包间,有帘子,很喜欢。
综合评分:3.5
一个金虹桥B1的小合集