美食品尝报告|坐标魔都|随便拍拍全靠P|自娱自乐 | 用美食记录生活|吃吃吃吃吃|旅行美食 | 艺术印象 | 微博@汐月汐_美食repo

焼肉もとぶ牧場 那覇店  #坐标:那霸 久茂地(县厅前站对面)

在冲绳最贵的一餐,冲绳最出名的是石垣牛,这家吃的是もとぶ牛(本部牛),评价也不错。然而去的时候被告知桌子都预约啦,要吃的话必须1小时内吃完,感觉日本的贵店基本都是这个毛病,所以能预约就预约吧,要么就早点去。于是就只能在匆匆1小时不到的时间内,吃完了这顿大餐。

因为时间有限就点了套餐,省的选择困难,其实还是蛮可惜的。单点的话肉的选择更多一些,菜单全有中文点起来不费劲,而且有时间的话也想悠闲的慢慢烤慢慢吃啊。套餐里面最贵的两种是必须预约的,是铁板烧的台子上有人帮忙烤好的牛排套餐。我们点的是不用预约里面的最贵的一种8500円一人,必须两人起点。

【もとぶ牛】★★★★★当日特选2种,于是我也不知道是什么部位,但是巨好吃!尤其是图1的那份肉,简直好吃哭啦。脂肪分布很均匀,吃起来不会太腻,嫩得不得了,肉香满溢。调料里面有一个是冲绳当地的特产小青柠的汁,可以解腻。当然也可以配米饭吃!孤独的美食家里大叔吃烤肉的时候不都要配饭吗,在国内不太会这样吃,不过套餐里有白饭,而且一开始就上来了,那就试一下吧,那个牛肉汁滴在米饭里,米饭也特别好吃!图2那份肉稍微逊色,没有图1的那么嫩,但也是十分美味了。

【上等牛舌】★★★★★吃过这个觉得以前吃的所谓上等牛舌都是假的,一点腥味都没,口感超级嫩但还微微有弹性,超好吃诶。边上配得看起来像是五花肉?略微普通了点。

【香肠】★★★套餐看着肉不是很多,吃下来真的挺撑的,毕竟还有米饭,而且心里一直想着少吃饭多吃肉,但是每次还是忍不住扒拉了几口米饭。所以后来香肠有点吃不下,味道还可以,但是有前面美味的牛肉作对比,都没有印象啦。

【菌菇拼盘】★★★菌菇是调味过的,不过块很大有点难烤,怕不熟但细小的地方又焦了。一份有4种菌菇,挺丰富。

【前菜】★★★两种泡菜,还有一个黄瓜。说来也奇怪,这烧肉店是半日半韩的感觉。黄瓜不好吃,泡菜还行吧。另外还有很多生菜(皱叶莴苣),和蔬菜用来包着吃。但我只建议吃五花肉和香肠的时候包,特上的几款包生菜吃也太浪费了,怕会盖住肉本身的美味。

【海葡萄】★★★★冲绳特产海葡萄,脆脆的很好吃哦,这边的调料不像别家那么酸。

【凯撒沙拉】★★★在日本的蔬菜不足在这家店得到了很好的补充,毕竟套餐这么贵,在日本蔬菜可是很贵的呢。沙拉不错。

【蔬菜汤】★★★居然不是一般日料常见的味增汤。大概真的是为了凸显套餐的高级,才配了这么多蔬菜吧(这是我乱说的)。。

【甜点】★★★★柠檬雪芭。柠檬就是我前文提到的冲绳特产小青柠。香味和一般柠檬不太一样,酸中有甜,还有点点苦。

比较满意的一餐,除了太赶,都很好了。套餐很丰盛,根本吃不完。出门以后门口不少在等位的,基本都说着中文……

综合评分:4.2

美食REPO导航→电脑版   →手机版(只能手动筛选标签

评论
热度 ( 35 )

© 汐月汐 | 美食REPO | Powered by LOFTER